Le Duverger : hôtel-restaurant et réception près de Bourg-en-Bresse

empreintes de grenouille

Au cœur de la Dombes et de la Bresse, l’hôtel-restaurant Le Duverger vous accueille chaque jour avec le meilleur de la cuisine traditionnelle. Nos cuisses de grenouilles fraîches coupées maison, le poulet de Bresse à la crème, le filet de carpe entre Dombes et Bresse sauront vous séduire. Pour vos banquets , nous avons également un service de réception. Si vous souhaitez passer quelques jours à la découverte de notre belle région, pour visiter le Parc des Oiseaux ou le Monastère royal de Brou, nos chambres spacieuses et climatisées sauront veiller sur votre sommeil et votre bien-être.

Nos spécialités : les cuisses de grenouilles de la Dombes et le poulet de Bresse

Pour le plaisir de vos papilles, Le Duverger et son chef vous proposent une cuisine semi-gastronomique riche en saveurs de notre région. Nos cuisses de grenouilles sont fraîches et nous préparons de nombreux plats régionaux comme le poulet de Bresse ou la goujonnette de carpe. À deux pas du centre du bourg de Saint-Paul-de-Varax, nous vous attendons dans un cadre chaleureux et accueillant. Nous vous recevons dans notre grande salle avec vue sur le jardin ou sous notre terrasse couverte. Quand les beaux jours sont là, profitez de notre espace lounge.

La carte du restaurant gastronomique dédié à la cuisine régionale de la Bresse et de la Dombes

Ardoises formules du jour

Envie d’une pause gourmande dans la Dombes ? Le Duverger vous reçoit avec sa cuisine du terroir, du mardi au dimanche, dans un cadre agréable et typique de notre belle région. À l’heure du déjeuner, nous vous proposons nos deux formules du jour pour savourer une entrée et/ou un plat typique de la Dombes.

Avec ses cuisses de grenouilles fraîches ou ses préparations autour du poulet de Bresse ou de poissons, notre carte saura vous séduire. Les fins palais ne seront pas en reste avec un éventail de menus de 28 à 46 euros pour toutes les bourses. Nous accueillons les repas de groupe et les réceptions sur rendez-vous.

Pour vos banquets et réceptions près de Bourg-en-Bresse

Franck et Andrien Sucillon et leur équipe du Duverger travaillent avec les producteurs locaux de la Dombes et de La Bresse pour vous proposer un service de réception à la hauteur de vos attentes. Vous pouvez nous contacter pour l’organisation de banquets à thèmes, de réceptions ou comme solution de dépannage si vous n’avez pas envie de faire la cuisine. Franck Sucillon, traiteur-pâtissier et chocolatier de formation et Adrien Sucillon, cuisinier de formation, vous proposent leurs services de gastronomie, vins, arts de la table, et de livraison et réception à domicile. Nous réalisons des apéritifs, des cocktails et des apéritifs dînatoires. N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos tarifs.

Nos chambres d’hôtel près du parc des Oiseaux et de Villars-les-Dombes

Prenez le temps de découvrir notre belle région de la Dombes. Que vous veniez pour affaires ou pour découvrir notre patrimoine, notre hôtel vous attend avec ses cinq chambres spacieuses. Après une journée passée au Parc aux Oiseaux ou à Bourg-en-Bresse, au Monastère royal de Brou, vous profitez du confort de nos chambres climatisées équipées d’une douche balnéo dans chaque salle de bains. Les chambres sont composées d’un lit double, et, pour deux d’entre elles , un lit simple supplémentaire est disponible. La réservation est obligatoire et se fait uniquement par téléphone.

Nous avons participé à l’émission « Bienvenue à l’hôtel » diffusée sur TF1.

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